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商品詳細
ヴァルシュタイナー・スペシャル・フェストビア 樽20L
Warsteiner Special Festbeer
Warsteiner Special Festbeer
【ドイツビールフェスティバル2026年限定】
ドイツの家族経営ブルワリー、ヴァルシュタイナー醸造所がオクトーバーフェストの精神を称えて醸造したヴァルシュタイナー・スペシャル・フェストビアは、有名なドイツのビール祭りの雰囲気を一口ごとに感じさせてくれるクラシックなメルツェンです。下面発酵で造られ、厳選されたホップ、ミュンヘンスタイルの大麦麦芽、そしてアルンスベルク森林自然公園の名高い軟水を使用しています。グラスに注ぐと、きめ細かくクリーミーな泡を伴った澄んだアンバー色が現れます。香りはドイツラガー酵母をベースに、焼きたてのパンや穀物、麦芽を思わせる豊かなニュアンスが重なり、なめらかで満足感のある飲み心地を予感させます。
味わいはクリーンでモルトの存在感が際立ち、パンやプレッツェル、クラッカーを思わせる風味が広がります。やさしい甘みが最初から最後まで続き、ほのかな苦味がバランスを整え、後味をすっきりと爽やかに引き締めます。ミディアムボディで生き生きとした炭酸、ほどよくドライなフィニッシュが特徴で、飲みやすさを保ちながら豊かな味わいの広がりを楽しめます。食事と合わせても、そのままでも美味しく楽しめる、どこにいてもオクトーバーフェストの華やかな雰囲気を感じさせてくれる喉越し爽快なビールです。
※写真はイメージです。
※リターナブルケグです。
詳細スペック
| ビアスタイル | メルツェン・ビール |
|---|---|
| 色 | ブロンド・ゴールド |
| 発酵タイプ | 下面 |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
TASTE CHART
〜味わいチャート〜
相性の良い料理
ヴァルシュタイナー醸造所
ヴァルシュタイナー醸造所は、1753年にアントニアス・クラーマー（Antonius Cramer)が自宅にて創業したところから始まりました。
ドイツのザワーランド地方の中心にある美しいアルンスベルクの森の小さな街・ヴァルシュタインで、長きにわたる伝統ある醸造の始まりです。
1803 年にカスパー・クラーマー(Kasper Cramer) がヴァルシュタイン市 にて醸造所とパブが一緒になったドムシェンケという本社を設立しました。 以降、この家族経営会社はヴァルシュタイン市に根付くことになりました。
1927 年にアルベルト・クラーマー(Albert Cramer Senior) はアルンスベルグの森(Arnsberg Forest) にカイザーケル(Kaiserquelle) という水源を発見しました。水の硬度はなんと1~2度。この軟水のおかげでより上質なピルスナーを造ることに成功しました。
今では、ドイツで一番大きな家族経営の醸造所です。
1976年、醸造工場を街の中心からヴァルシュタインの南のはずれにあるヴァルドパルク醸造所へ移転しました。創業以来9代にわたり、クラーマー家は醸造所を管理しています。
今でも家族経営を続けており、現在クラーマー家の9代目、カタリーナ・クラーマー（Ms. Catharina Cramer）が経営しています。
