デュベル・モルトガット醸造所
Duvel Moortgat
1871年、ステーンフッフェル村(Steenhuffel)の醸造家家族の息子であったヤン-レオナルド・モルトガット(Jan-Leonard Moortgat)が、妻のマリア・デ・ブロック(Mar ...
BREWERIES
Duvel Moortgat
1871年、ステーンフッフェル村(Steenhuffel)の醸造家家族の息子であったヤン-レオナルド・モルトガット(Jan-Leonard Moortgat)が、妻のマリア・デ・ブロック(Mar ...
Brouwerij Liefmans
リーフマンスの歴史は、1679年、ヤコブ・リーフマンス氏がアウデナールデに醸造所を創業したことで始まりました。
現存するリーフマンス醸造所は、ベルギー最古の醸造所のひとつです。
リ ...
Warsteiner Brauerei
ヴァルシュタイナー醸造所は、1753年にアントニアス・クラーマー(Antonius Cramer)が自宅にて創業したところから始まりました。
ドイツのザワーランド地方の中心にある美 ...
Brasserie d'Achouffe
シュフ(Chouffe)醸造所は、自分達のスペシャル・ビール醸造を夢見る、素晴らしいアイデアに満ち溢れた二人のベルギー人兄弟によって、「趣味の醸造所」としてスタートしました。それは1982年のこ ...
3 Fonteinen
多くのベルギーの醸造所と同様に、ドリー・フォンテイヌ醸造所の起源ははっきりしません。
創業は少なくとも1882年にさかのぼり、ヤコブス・ヴァンドリンデン (Jacobus Vanderli ...
De Achelse Kluis
アヘル(Achel)醸造所は、ベルギーとオランダの国境にある平野と森の間に隠れたアヘルセ・クライス(Achelse Kluis)(アヘルの庵、を意味する)にあります。
既に1656年に ...
Brouwerij Boon
ブーン醸造所の歴史は、J.B.クラース(J.B. Claes)が一軒の農家を買って醸造・蒸留所を始めた1680年にさかのぼることができます。
1860年にルイス・ポール(Lo ...
Brasserie Cantillon Brouwerij
1900年、ポール・カンティヨン(Paul Cantillon)が、ブリュッセル郊外のアンデルレヒト (Anderlecht) に醸造所を設立しました。
当時、ブリュッセルには約100軒 ...
Brouwerij De Koninck
デ・コーニンク醸造所は、ベルギー北部・アントワープ市の中心にあります。アントワープは豊かな文化(教育や美術館)と産業(港、ファッション、ダイヤモンド)に恵まれていますが、デ・コーニンクのように、 ...
brouwerij Dilewyns
1885年頃、グレンベルゲン(デンデルモンデ)の製油所は、騎士レイモンド・デ・ウェーペナールトの妻、アンヌ・コレタ・ワウマン(中央に座っている)によって、ビール醸造所に改装されました。
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Brewery Du Bocq
デュ・ボック(Du Bocq)醸造所の歴史は、プルノーデ村(Purnode)の農民であったマルティン・ベロト(Martin Belot)が自宅の納屋でビールの醸造を始めた1858年に全てが始まり ...
Brouwerij Het Anker
メッヘレン市(Mechelen)の最も古い記録によれば、ヘット・アンケル(Het Anker)醸造所の歴史は1369年まで遡ることができますが、実際にはそれ以前から操業が始まっていたようです。こ ...
König Ludwig Brauerei
1260 年ヴィッテルスバッハ王室のルードヴィッヒ2 世(バイエルン公)がバイエルン州にケーニッヒ・ルードヴィッヒの醸造所を設立しました。
「ロイヤルビール」というスローガンのもと、151 ...
Maredsous Abbey(Duvel Moortgat)
ベルギー・アルデンヌ地方の小さな村、デネー(Denee)にあるマレッツ修道院は、1872年10月15日ブーロン修道院(Beuron Abbey,ドイツ)によって設立されました。
当初、マ ...
Brasserie d'Orval
オルヴァルに居を定めた最初の修道士達は、1070年に南部イタリアからこの地にやってきました。
その地方の地主であったアルノー・ド・シニ伯爵(Count Arnould de Chiny)は ...
Brasserie Trappistes Rochefort
Brouwerij - Brasserie Verhaeghe Vichte
醸造所と製麦所はアドルフ・ヴェルハーゲ(Adolf Verhaeghe、1851-1918)とポール・ヴェルハーゲ(Paul Verhaeghe、1860-1936)のふたりの腹違いの兄弟によっ ...
Abdij der Trappisten van Westmalle
シトー派修道会(Cistercian Order)に属して聖心ノートルダム修道院(Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart)と呼ばれていたウェストマール修道院は1 ...
Brouwerij Wilderen
ウィルデレン農場に関する最古の記述は1642年に遡ります。当時、農場は自給自足の生産規模でした。建物には地元の木や粘土が使われ、羊や牛はミルクや羊毛、皮革を供給し、農業や家畜は食料を供給していま ...
お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。