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商品詳細
ヴァルシュタイナー 瓶330ml
Warsteiner
モルティでほのかな苦味、そして軽やかで飲みやすい。純粋令に従って造られています。
1753年以来、ドイツのアルンスベルクの森の近くで醸造されているヴァルシュタイナーは、淡い黄金色のピルスナーで、伝統的なドイツビールです。この森のマイルドな軟水を使用していて、軽くさわやかに仕上がっています。独特の素朴なアロマは大麦麦芽の優れた品質を表しています。最初はわずかに蜂蜜のような甘さがあり、後味にはマイルドでホッピーな苦味があります。リンゴのようなほのかな酸味とバランスの取れた味わいがあり、独特でプレミアム感のあるビールになっています。
ヴァルシュタイナーは軽くてさわやか、なめらなで口当たりの良いビールです。
詳細スペック
| ビアスタイル | ピルスナー |
|---|---|
| 色 | ブロンド・ゴールド |
| 発酵タイプ | 下面 |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
TASTE CHART
〜味わいチャート〜
相性の良い料理
AWARD受賞歴
2016 DLG Gold
ヴァルシュタイナー醸造所
ヴァルシュタイナー醸造所は、1753年にアントニアス・クラーマー（Antonius Cramer)が自宅にて創業したところから始まりました。
ドイツのザワーランド地方の中心にある美しいアルンスベルクの森の小さな街・ヴァルシュタインで、長きにわたる伝統ある醸造の始まりです。
1803 年にカスパー・クラーマー(Kasper Cramer) がヴァルシュタイン市 にて醸造所とパブが一緒になったドムシェンケという本社を設立しました。 以降、この家族経営会社はヴァルシュタイン市に根付くことになりました。
1927 年にアルベルト・クラーマー(Albert Cramer Senior) はアルンスベルグの森(Arnsberg Forest) にカイザーケル(Kaiserquelle) という水源を発見しました。水の硬度はなんと1~2度。この軟水のおかげでより上質なピルスナーを造ることに成功しました。
今では、ドイツで一番大きな家族経営の醸造所です。
1976年、醸造工場を街の中心からヴァルシュタインの南のはずれにあるヴァルドパルク醸造所へ移転しました。創業以来9代にわたり、クラーマー家は醸造所を管理しています。
今でも家族経営を続けており、現在クラーマー家の9代目、カタリーナ・クラーマー（Ms. Catharina Cramer）が経営しています。
